Wem gehört Andechser Molkerei? Eigentümerstruktur

Erstaunliche 115 Millionen Kilogramm Kuhmilch und 9,4 Millionen Kilogramm Ziegenmilch verarbeitet die Andechser Molkerei jährlich. Diese beeindruckenden Zahlen machen sie zur größten Bio-Molkerei Deutschlands. Doch wer steckt eigentlich hinter diesem Erfolg?

Die Andechser Molkerei Scheitz GmbH befindet sich seit 2015 vollständig im Besitz der Familie Scheitz. Zuvor hielt der französische Konzern Bongrain (heute Savencia) Anteile am Unternehmen. Die Eigentümerstruktur der Andechser Klostermolkerei änderte sich, als das Bundeskartellamt eingriff.

Mit rund 190 Mitarbeitern und 630 Bio-Landwirten als Zulieferer steht die Andechser Molkerei für regionale Stärke. Das Familienunternehmen setzt auf Nachhaltigkeit und faire Partnerschaften. So verhandelt es alle acht Wochen die Milchpreise mit den Bauern und zahlt einen Weidebonus.

Die Andechser Molkerei ist nicht börsennotiert. Sie konzentriert sich auf Bio-Qualität und ökologische Verantwortung. Das Unternehmen gewann 2018 den Deutschen Nachhaltigkeitspreis. Die Eigentümerstruktur der Andechser Molkerei steht für Kontinuität und Wertschätzung der Tradition.

Geschichte der Andechser Molkerei

Die Andechser Molkerei Geschichte reicht bis ins Jahr 1908 zurück. In diesem Jahr gründeten die Urgroßeltern der Familie Scheitz eine Käserei in Erling bei Andechs. Diese Tradition bildet das Fundament für die heutige Klostermolkerei Bayern.

Gründung und frühe Jahre

Obwohl das Kloster Andechs die langjährige Geschichte der Molkerei anzweifelt, bestätigte das Landgericht München I das Recht der Molkerei, die Jahreszahl 1908 in ihrer Marke zu führen. Dies unterstreicht die tiefe Verwurzelung der Andechser Molkerei in der Region.

Entwicklung zur Bio-Molkerei

Ein wichtiger Meilenstein in der Tradition Andechser Molkerei war die Umstellung auf Bio-Produktion. 1980 begann die Verarbeitung ökologisch erzeugter Milch. Seit 2009 verarbeitet die Molkerei ausschließlich Biomilch. Diese Entscheidung prägt bis heute das Profil des Unternehmens.

Wichtige Meilensteine

• 1997: Erste Molkerei Europas mit EU-Öko-Audit-Zertifikat
• 2003: Vollständige Umstellung auf Biomilchprodukte
• 2008: Einführung der Produktrückverfolgbarkeit via Internet
• 2015: Neugestaltung der Molkerei im Hundertwasser-Stil
• 2019: Auszeichnung mit dem B.A.U.M. Umwelt- und Nachhaltigkeitspreis

Heute verarbeitet die Andechser Molkerei jährlich rund 130 Millionen Kilogramm Biomilch. Unter der Leitung von Barbara Scheitz, seit 2008 Geschäftsführerin, setzt das Unternehmen weiterhin auf Innovation und Nachhaltigkeit in der Tradition der Klostermolkerei Bayern.

Standort und Bedeutung für die Region

Die Andechser Molkerei Standort befindet sich im malerischen „Fünf-Seen-Land“ Oberbayerns, genauer gesagt im Wallfahrtsort Andechs südlich von München. Diese Lage ist nicht nur landschaftlich reizvoll, sondern auch strategisch günstig für die Milchwirtschaft.

Die Bedeutung für Bayern zeigt sich besonders in der engen Zusammenarbeit mit regionalen Bio-Bauernhöfen. Die meisten Lieferanten der Molkerei sind im hügeligen Alpenvorland und im Allgäu angesiedelt. Ihre Höfe gehören renommierten Anbauverbänden wie Bioland, Demeter, Biokreis oder Naturland an.

Für die regionale Wirtschaft spielt die Andechser Molkerei eine zentrale Rolle. In der Gemeinde Andechs, die eine Fläche von 40,43 km² umfasst und 3865 Einwohner zählt (Stand: 31. Dezember 2023), ist sie ein wichtiger Arbeitgeber. Das Bevölkerungswachstum von 40% zwischen 1988 und 2018 deutet auf die wirtschaftliche Attraktivität der Region hin, zu der die Molkerei maßgeblich beiträgt.

Die Molkerei fördert nicht nur die lokale Landwirtschaft, sondern trägt auch zur Stärkung der Bio-Branche in Bayern bei. Durch ihre Präsenz und ihr Engagement für nachhaltige Produktion unterstützt sie die ökologische Entwicklung der Region und schafft Arbeitsplätze in verschiedenen Bereichen der Milchverarbeitung und -vermarktung.

Wem gehört Andechser Molkerei?

Die Andechser Molkerei Eigentümer sind 2024 die Familie Scheitz. Seit 2015 befindet sich das Unternehmen vollständig in Familienbesitz. Davor war der französische Molkereikonzern Bongrain mit einem Minderheitsanteil beteiligt.

Familienbesitz der Familie Scheitz

Die Familie Scheitz führt die Andechser Molkerei in der dritten Generation. Barbara Scheitz leitet als geschäftsführende Gesellschafterin das Unternehmen. Für ihr Engagement erhielt sie 2018 die Bayerische Staatsmedaille und 2019 den B.A.U.M. Umwelt- und Nachhaltigkeitspreis.

Übernahme aller Anteile 2015

Am 1. Oktober 2015 übernahm die Familie Scheitz alle Anteile der Molkerei. Dies geschah auf Anordnung des Bundeskartellamts, um eine mögliche Marktverzerrung zu verhindern. Im gleichen Jahr startete die Molkerei mit der Zahlung eines Zuschlags für Weidehaltung auf den Milchpreis.

Ausstieg des französischen Investors Bongrain

Der Bongrain Ausstieg markierte das Ende der Beteiligung des französischen Molkereikonzerns. Seitdem ist die Andechser Molkerei ein unabhängiges Familienunternehmen. Die Molkerei verarbeitet jährlich rund 130 Millionen Kilogramm Biomilch zu verschiedenen Produkten.

Die Andechser Molkerei ist nicht börsennotiert. Aktuell gibt es keine Informationen über Firmenverkäufe oder Zukäufe. Ein juristischer Streit um das Markenzeichen „Andechser Natur“ mit der Klostergaststätten GmbH beschäftigt derzeit die Gerichte.

Geschäftsführung und Management

Die Andechser Molkerei Führung steht seit Jahren für Tradition und Innovation. An der Spitze des Unternehmens steht Barbara Scheitz, die als Geschäftsführerin Andechser in vierter Generation das Familienunternehmen leitet. Unter ihrer Führung hat sich die Molkerei zu einem der führenden Bio-Milchproduzenten in Deutschland entwickelt.

Das Management der Bio-Molkerei setzt klare Schwerpunkte. Höchste Bio-Qualität, nachhaltiges Wirtschaften und faire Partnerschaften mit regionalen Biobauern stehen im Mittelpunkt der Unternehmensstrategie. Diese Ausrichtung spiegelt sich auch in den Produkten wider, die trotz steigender Milchpreise weiterhin großen Anklang bei den Verbrauchern finden.

Die Geschäftsführung Andechser reagiert aktiv auf Marktveränderungen. Während viele Molkereien mit sinkender Nachfrage kämpfen, konnte Andechser seine Position behaupten. Dies liegt nicht zuletzt an der konsequenten Ausrichtung auf Bio-Qualität und Nachhaltigkeit, die vom Management der Bio-Molkerei seit Jahren vorangetrieben wird.

• Familiengeführtes Unternehmen in vierter Generation
• Fokus auf Bio-Qualität und Nachhaltigkeit
• Enge Partnerschaften mit regionalen Biobauern

Die Andechser Molkerei Führung blickt trotz herausfordernder Marktbedingungen optimistisch in die Zukunft. Mit ihrer klaren Positionierung im Bio-Segment und dem Bekenntnis zu Qualität und Nachhaltigkeit sieht sich das Unternehmen gut gerüstet für kommende Herausforderungen im Milchmarkt.

Produktportfolio von Andechser Natur

Die ANDECHSER MOLKEREI SCHEITZ GmbH bietet ein vielfältiges Sortiment an Andechser Natur Produkten. Als führende Biomolkerei in Deutschland verarbeitet das Unternehmen jährlich 135 Millionen Kilogramm Kuhmilch und 10,5 Millionen Kilogramm Ziegenmilch zu hochwertigen Bio-Milchprodukten.

Bio-Milchprodukte

Das Herz des Sortiments bilden die Bio-Milchprodukte. Von frischer Milch über Joghurt bis hin zu Käse – Andechser Natur setzt auf Qualität ohne künstliche Zusätze. Die Molkerei arbeitet eng mit 663 Biomilchlieferanten zusammen, die in einem Umkreis von 160 Kilometern angesiedelt sind.

Kuhmilch- und Ziegenmilchprodukte

Neben klassischen Kuhmilchprodukten bietet Andechser auch Ziegenmilchprodukte an. Diese Vielfalt macht Andechser zu einem besonderen Anbieter im Biomilchsektor. Die Ziegenmilchprodukte Andechser erfreuen sich wachsender Beliebtheit bei Verbrauchern.

Innovative Produktlinien

Andechser Natur zeichnet sich durch innovative Produktlinien aus. Das Unternehmen setzt auf beste Rohstoffe ohne genetisch veränderte Substanzen. Mit diesem Ansatz hebt sich Andechser von Handelsmarken ab, die oft für ihre Beliebigkeit kritisiert werden. Die Molkerei garantiert faire Preise für ihre Erzeuger und trägt so zur Nachhaltigkeit in der Milchwirtschaft bei.

Umsatz und wirtschaftliche Entwicklung

Die Andechser Molkerei GmbH zeigt eine beeindruckende wirtschaftliche Entwicklung. Als größte Bio-Molkerei Europas erwirtschaftet das Unternehmen einen Andechser Molkerei Umsatz von 100 Millionen Euro. Die Finanzen der Bio-Molkerei spiegeln den wachsenden Trend zu Bio-Produkten wider.

Im Jahr 2017 verzeichnete die Andechser Molkerei einen Umsatz von 150 Millionen Euro. Mit 180 Mitarbeitern belegt das Familienunternehmen Platz 1615 im Ranking der wichtigsten Familienunternehmen Deutschlands. Der Hauptsitz befindet sich in Andechs, Bayern.

Die wirtschaftliche Entwicklung der Andechser Molkerei zeigt sich in verschiedenen Aspekten:

• Bio-Joghurt kostet zwei- bis dreimal mehr als konventioneller Joghurt
• Der Bio-Lebensmittelsektor wächst voraussichtlich zweistellig in den nächsten zehn Jahren
• Steigende Anzahl von konventionellen Landwirten, die auf Bio-Anbau umsteigen

Trotz der positiven Entwicklung stehen die Finanzen der Bio-Molkerei vor Herausforderungen. Der Preisdruck im Molkereisektor und die Vielzahl an Bio-Siegeln beeinflussen das Kaufverhalten der Verbraucher. Die Andechser Molkerei passt ihr Produktportfolio kontinuierlich an die Marktbedürfnisse an, um ihre starke Position im Bio-Milchsektor zu behaupten.

Nachhaltigkeit und Umweltschutz bei Andechser

Andechser Nachhaltigkeit steht seit den 1980er Jahren im Fokus der Molkerei. Als Vorreiter im Bereich Umweltschutz Bio-Molkerei setzt Andechser konsequent auf ökologische Verantwortung.

Bio-Qualität seit Jahrzehnten

Die Andechser Molkerei führte 1981 die pfandfreie, braune Glasflasche für Milch ein. Dieser Schritt markierte den Beginn einer nachhaltigen Unternehmensphilosophie. Heute ist Andechser europaweit eine feste Größe im Bereich Biomilchprodukte.

Innovative Verpackungslösungen

2004 installierte die Molkerei eine moderne PET-Anlage. Diese Investition ermöglicht die Produktion umweltfreundlicher Verpackungen. Andechser setzt damit Maßstäbe in Sachen Ressourcenschonung und Recycling.

Regionale Bio-Partnerschaften

Regionale Bio-Partnerschaften bilden das Rückgrat der Andechser Nachhaltigkeit. Die Molkerei arbeitet eng mit lokalen Biobauern zusammen. Diese Kooperationen fördern kurze Transportwege und stärken die regionale Wirtschaft.

Barbara Scheitz, seit 2003 Leiterin der Andechser Molkerei, treibt die nachhaltige Ausrichtung voran. Ihre Bemühungen wurden 2018 mit der Bayrischen Staatsmedaille und 2019 mit dem Umwelt- und Nachhaltigkeitspreis B.A.U.M. gewürdigt.

Beziehungen zu Biobauern und Lieferanten

Die Andechser Molkerei setzt auf eine faire Partnerschaft mit ihren Biobauern. Sie pflegt enge Lieferantenbeziehungen zu 530 Bio-Kuhmilchbauern und 100 Bio-Ziegenmilchbauern. Diese Zusammenarbeit bildet das Fundament für die Qualität der Andechser Bio-Produkte.

Die Bio-Molkerei zahlt faire Preise und bietet zusätzlich eine Weideprämie. Dies stärkt die wirtschaftliche Situation der Andechser Biobauern und fördert nachhaltige Landwirtschaftspraktiken. Die Molkerei ermöglicht Verbrauchern, den Weg ihrer Produkte online zu verfolgen.

Im Gegensatz zu vielen Unternehmen der Biobranche, deren Besitzverhältnisse oft undurchsichtig sind, setzt Andechser auf Transparenz. Die Molkerei informiert ausführlich über ihre Bio-Landwirtschaft und stärkt so das Vertrauen der Kunden. Diese offene Kommunikation ist ein wichtiger Bestandteil der fairen Partnerschaft zwischen Bio-Molkerei und Lieferanten.

• Faire Preise für Biobauern
• Weideprämie als zusätzlicher Anreiz
• Transparente Lieferkette für Verbraucher
• Umfassende Informationen zur Bio-Landwirtschaft

Marktposition im Bio-Milchsektor

Die Andechser Molkerei hat sich als führendes Unternehmen im deutschen Bio-Milchsektor etabliert. Mit ihrer langjährigen Erfahrung und dem Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit hat sie sich eine starke Andechser Marktposition erarbeitet.

Größte Bio-Molkerei Deutschlands

Andechser gilt als größte Bio-Molkerei Deutschland. Im Jahr 2024 verarbeitet das Unternehmen einen beträchtlichen Teil der deutschen Bio-Milchproduktion. Zum Vergleich: 2015 lieferten deutsche Milcherzeuger 732 Millionen Kilogramm Bio-Milch an Molkereien. Diese Zahl ist seitdem stark gestiegen, was Andechsers Wachstum unterstreicht.

Wettbewerbsvorteile

Die Wettbewerbsvorteile Andechser basieren auf mehreren Faktoren:

• Langjährige Erfahrung im Bio-Sektor seit den 1980er Jahren
• Hohe Produktqualität und strenge Kontrollen
• Nachhaltiges Wirtschaften und regionale Partnerschaften
• Innovatives Produktportfolio

Marktanteile

Genaue Marktanteile sind nicht öffentlich, doch Andechsers Position als größte Bio-Molkerei Deutschland spricht für sich. Der Bio-Milchmarkt wächst stetig: 2016 kauften private Haushalte etwa 9% mehr Bio-Milch als im Vorjahr. Andechser profitiert von diesem Trend und festigt seine Marktführerschaft im Premium-Bio-Segment.

Auszeichnungen und Qualitätssiegel

Die Andechser Molkerei hat sich durch zahlreiche Andechser Auszeichnungen einen Namen gemacht. Als Qualitätssiegel Bio-Molkerei setzt das Unternehmen Maßstäbe in der Branche. Die Preise Andechser Natur unterstreichen die hohe Qualität der Produkte.

2006 erhielt der Andechser Natur Trinkjogurt den Titel „Renner des Jahres“. Ein besonderer Meilenstein war der Gewinn des Deutschen Nachhaltigkeitspreises 2018. Diese Auszeichnung bestätigt das Engagement der Molkerei für Umweltschutz und nachhaltige Produktion.

Im YouGov BrandIndex 2018 wurde Andechser für das beste Preis-Leistungs-Verhältnis bei Molkereiprodukten ausgezeichnet. Dies zeigt, dass die Molkerei nicht nur auf Qualität, sondern auch auf faire Preise setzt.

Die Andechser Molkerei Scheitz war 1995 das erste Unternehmen Europas, das nach der EU-Bio-Kontrolle zertifiziert wurde. Seit 2009 verarbeitet die Molkerei ausschließlich Bio-Milch zu rund 130 ANDECHSER NATUR Produkten. Diese konsequente Ausrichtung auf Bio-Qualität spiegelt sich in den erhaltenen Qualitätssiegeln wider.

Unternehmensphilosophie und Werte

Die Andechser Unternehmensphilosophie steht für Bio-Qualität und Nachhaltigkeit. Als Vorreiter im Bio-Milchsektor setzt die Molkerei seit den 1980er Jahren auf ökologische Produktion. Die Werte Bio-Molkerei Andechser umfassen Transparenz, regionale Zusammenarbeit und umweltfreundliche Herstellung.

Ein besonderes Merkmal der Andechser Natur Prinzipien ist die enge Verbindung zu den Biobauern. Die Molkerei bietet Kuhpatenschaften an, bei denen Kunden für 96 Euro jährlich eine Kuh unterstützen. Ein Drittel des Betrags geht direkt an den Landwirt, der Rest wird für Genießerpakete verwendet.

Die Andechser Molkerei zeigt ihre Krisenresilienz und Innovationskraft. Sie gehört zu den Unternehmen, die trotz schwieriger Marktbedingungen Wachstum und Mut zu neuen Wegen beweisen. Die Molkerei ist nicht börsennotiert und befindet sich im Familienbesitz, was eine langfristige Ausrichtung ermöglicht.

2015 wurde ein neues Verwaltungsgebäude und Hochregallager errichtet, inspiriert von der Philosophie des Künstlers Friedensreich Hundertwasser. Dies unterstreicht das Bekenntnis zu Nachhaltigkeit und ästhetischem Bewusstsein in der Unternehmenskultur.

Zukunftspläne und Expansionsstrategien

Die Andechser Molkerei Scheitz GmbH setzt für 2024 auf eine klare Wachstumsstrategie im Bio-Milchsektor. Als größte deutsche Bio-Molkerei plant Andechser, ihre Marktposition durch innovative Produktlinien und die Erschließung neuer Absatzmärkte weiter auszubauen. Die Expansion der Bio-Molkerei konzentriert sich dabei auf nachhaltige Technologien und den Ausbau der Produktionskapazitäten.

Im Rahmen ihrer Andechser Zukunftspläne investiert die Molkerei verstärkt in die Entwicklung umweltfreundlicher Verpackungen und den Ausbau regionaler Partnerschaften. Diese Strategie zielt darauf ab, die steigende Nachfrage nach hochwertigen Bio-Milchprodukten zu bedienen und gleichzeitig die Unternehmensphilosophie der Nachhaltigkeit zu stärken.

Die Wachstumsstrategie Andechser beinhaltet zudem die Intensivierung der Zusammenarbeit mit Biobauern und Lieferanten. Durch diese enge Kooperation sichert sich die Molkerei nicht nur hochwertige Rohstoffe, sondern fördert auch die regionale Landwirtschaft. Trotz des wachsenden Preisdrucks im Biomarkt bleibt Andechser seiner Qualitätsstrategie treu und setzt auf Premium-Produkte, um sich im Wettbewerb zu behaupten.