Wem gehört Knoppers – Geschichte der Süßwarenmarke

Stellen Sie sich vor: Jeden Tag werden in Deutschland über 3 Millionen Knoppers-Riegel verzehrt. Diese erstaunliche Zahl zeigt die immense Beliebtheit dieser Süßwarenmarke. Doch wer steckt eigentlich hinter diesem Erfolg? Die Frage nach dem Knoppers Hersteller führt uns zu einem faszinierenden Familienunternehmen.

Die Knoppers Marke gehört zur Storck KG, einem deutschen Süßwarenhersteller mit langer Tradition. Im Jahr 2024 blickt das Unternehmen auf eine über 120-jährige Geschichte zurück. Die Knoppers Herkunft lässt sich bis in die 1980er Jahre zurückverfolgen, als der knusprige Snack erstmals auf den Markt kam.

Trotz seiner Popularität ist Knoppers nur eine von vielen erfolgreichen Marken im Portfolio der Storck KG. Das Familienunternehmen, das nicht börsennotiert ist, erwirtschaftete 2023 einen Umsatz von rund 2,5 Milliarden Euro. Neben Knoppers gehören auch bekannte Süßigkeiten wie merci, Werther’s Original und Toffifee zum Konzern.

Die Eigentumsverhältnisse bei Storck sind klar geregelt: Die Familie Storck hält 100% der Anteile. Axel Oberwelland, ein Nachfahre des Firmengründers, leitet das Unternehmen in der fünften Generation. Diese Kontinuität in der Führung hat maßgeblich zum Erfolg der Knoppers Marke beigetragen.

Wichtige Erkenntnisse

• Knoppers gehört zum Familienunternehmen Storck KG
• Die Marke wurde in den 1980er Jahren eingeführt
• Storck KG erzielte 2023 einen Umsatz von ca. 2,5 Mrd. Euro
• Das Unternehmen ist nicht börsennotiert
• Die Familie Storck hält 100% der Unternehmensanteile

Die Markengeschichte von Knoppers

Die Knoppers Geschichte begann 1983, als August Storck KG den beliebten Snack auf den Markt brachte. Der innovative Waffelriegel kombiniert Waffel, Milchcreme und Nougat zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Mit nur 25 Gramm pro Stück und einem Milchanteil von etwa 10% eroberte Knoppers schnell die Herzen der Verbraucher.

Die Erfindung des Knoppers-Snacks

Knoppers wurde als „Frühstückchen“ konzipiert und mit dem Slogan „Morgens halb zehn in Deutschland“ beworben. Der Snack traf den Zeitgeist und füllte eine Marktlücke für leichte, aber sättigende Zwischenmahlzeiten. Die ausgewogene Nährstoffzusammensetzung mit 8,9g Protein, 52,4g Kohlenhydraten und 33,2g Fett pro 100g machte Knoppers zu einer beliebten Option für den kleinen Hunger.

Entwicklung zum Kultprodukt

Die Knoppers Entwicklung zum Kultprodukt vollzog sich rasant. Der Snack expandierte über Deutschland hinaus in europäische Nachbarländer, die USA, Großbritannien, Australien und sogar Vietnam. 2017 erweiterte Storck das Sortiment um den Knoppers NussRiegel, der die beliebten Knoppers-Zutaten mit Haselnüssen in Karamell und einer Milchschokoladenhülle kombinierte.

Meilensteine der Markenentwicklung

Wichtige Meilensteine in der Knoppers Geschichte waren die Einführung neuer Geschmacksrichtungen wie Erdnuss und Kokos im Jahr 2020. Ein weiterer Höhepunkt war die Verpflichtung des Fußballspielers Thomas Müller als Markenbotschafter 2021. Diese Schritte festigten Knoppers Position als innovatives und dynamisches Produkt im wettbewerbsintensiven Süßwarenmarkt.

Wem gehört Knoppers

Die beliebte Süßwarenmarke Knoppers ist seit ihrer Markteinführung 1983 im Besitz der August Storck KG. Der Knoppers Besitzer, die Familie Storck, führt das Unternehmen bereits in der vierten Generation. Axel Oberwelland leitet als Knoppers Inhaber seit 2003 die Geschäfte des Familienunternehmens.

Die August Storck KG legt großen Wert auf Unabhängigkeit. Das Unternehmen ist nicht börsennotiert und zu 100% in Familienbesitz. Diese Struktur ermöglicht es dem Knoppers Besitzer, langfristige Strategien zu verfolgen und Innovationen voranzutreiben.

Neben Knoppers gehören weitere bekannte Marken zum Portfolio des Unternehmens:

• Werther’s Original
• merci
• nimm2
• Toffifee

Die Storck-Erzeugnisse werden in über 90 Ländern vertrieben, wobei knapp die Hälfte des Umsatzes außerhalb Deutschlands generiert wird. Genaue Umsatzzahlen veröffentlicht der Knoppers Inhaber nicht, da das Unternehmen als Familiengesellschaft dazu nicht verpflichtet ist.

Das Familienunternehmen Storck KG

Das Storck Unternehmen, gegründet 1903 von August Storck, hat sich zu einem globalen Süßwarenriesen entwickelt. Heute steht Axel Oberwelland an der Spitze des Familienunternehmens. Mit einem geschätzten Vermögen von 4 Milliarden Euro zählt er zu den reichsten Deutschen.

Geschichte der Storck-Dynastie

Die Erfolgsgeschichte begann bescheiden. 1921 produzierte Storck bereits über 200 Bonbonsorten. 1937 wuchs das Unternehmen auf 71 Mitarbeiter und stellte jährlich 1680 Tonnen Süßwaren her. 1952 erreichte die Produktion beeindruckende 15.000 Tonnen.

Unternehmensstruktur und Management

Unter Klaus Oberwelland, der 1971 die Führung übernahm, expandierte das Unternehmen. Er führte Innovationen wie Toffifee (1973) und Knoppers (1983) ein. 2003 übernahm Axel Oberwelland die Leitung. Die Knoppers Produktion ist ein wichtiger Teil des Gesamtportfolios.

Internationale Präsenz

Storck beschäftigt über 7000 Mitarbeiter weltweit. Die Produkte sind in mehr als 100 Ländern erhältlich. In den 1970er Jahren begann die Internationalisierung mit Vertriebsgesellschaften in Belgien, den Niederlanden und den USA. 1988 übernahm Storck den englischen Schokoladenhersteller Bendicks of Mayfair.

Neben der Eigenmarkenproduktion stellt das Storck Unternehmen auch Produkte für Handelsmarken her. So produziert die Tochtergesellschaft Wiha GmbH einen Großteil der Schokoladenprodukte für die Aldi-Eigenmarke „Choceur“. Das Unternehmen ist nicht börsennotiert und bleibt in Familienbesitz.

Produktionsstandorte und Herstellung

Die Knoppers Herstellung findet in modernen Produktionsanlagen in Deutschland statt. Das Familienunternehmen Storck KG legt großen Wert auf Qualität und Lebensmittelsicherheit bei der Knoppers Produktion. In den Werken kommen modernste Technologien zum Einsatz, um die beliebten Waffelsnacks herzustellen.

Die Knoppers Produktion erfolgt nach strengen Qualitätsstandards. Jeder Produktionsschritt wird sorgfältig überwacht, von der Auswahl der Zutaten bis zur Verpackung. Die Waffeln werden frisch gebacken und mit der cremigen Milch-Haselnuss-Füllung versehen.

Storck betreibt mehrere Produktionsstandorte in Deutschland für die Knoppers Herstellung. Das Hauptwerk befindet sich in Halle/Westfalen, wo auch andere bekannte Storck-Marken wie merci und Toffifee produziert werden. Weitere Standorte sind in Berlin und Ohrdruf.

Die Knoppers Produktion läuft das ganze Jahr über. In Spitzenzeiten werden täglich Millionen Stück hergestellt, um die hohe Nachfrage zu bedienen. Storck investiert kontinuierlich in die Modernisierung der Anlagen, um die Effizienz zu steigern und die Produktqualität weiter zu verbessern.

Marktposition und Wirtschaftsdaten

Knoppers hat sich zu einer führenden Marke im Süßwarenmarkt entwickelt. Der Knoppers Marktanteil wächst stetig, was sich in beeindruckenden Zahlen widerspiegelt.

Umsatzzahlen und Marktanteile

Der Knoppers Umsatz trägt maßgeblich zum Gesamterfolg der Storck KG bei. 2024 erzielte das Unternehmen einen Umsatz von 2,7 Milliarden Euro. Knoppers machte dabei einen bedeutenden Anteil aus. Im Segment der Süßwaren-Snacks hält Knoppers einen Marktanteil von 15% in Deutschland.

Internationale Märkte

Knoppers expandiert erfolgreich in neue Märkte. Neben der starken Präsenz in Deutschland, Österreich und der Schweiz gewinnt die Marke auch in Osteuropa und Asien an Beliebtheit. Der Exportanteil liegt bei 40% des Gesamtumsatzes.

Wettbewerbsanalyse

Im umkämpften Süßwarenmarkt behauptet sich Knoppers gegen Konkurrenten wie Ferrero und Mondelez. Die einzigartige Positionierung als Zwischenmahlzeit und die hohe Produktqualität sichern Knoppers einen Wettbewerbsvorteil. Storck KG bleibt als Familienunternehmen nicht börsennotiert und unabhängig von externen Investoren.

Das Erfolgsrezept von Knoppers

Der Knoppers Erfolg basiert auf einer einzigartigen Mischung aus Tradition und Innovation. Die beliebte Waffelschnitte hat sich seit ihrer Einführung zu einem wahren Kultprodukt entwickelt. Die Knoppers Beliebtheit lässt sich auf mehrere Faktoren zurückführen.

Zunächst überzeugt Knoppers durch seine besondere Kombination von Zutaten. Die knusprige Waffel, cremige Milchfüllung und zarte Schokolade schaffen ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Die hohe Qualität der verwendeten Rohstoffe trägt ebenfalls zum Erfolg bei.

Ein weiterer Schlüssel zum Knoppers Erfolg ist die clevere Positionierung als Zwischenmahlzeit. Mit dem Slogan „Das Frühstückchen“ hat sich Knoppers als idealer Snack für zwischendurch etabliert. Die praktische Portionsgröße kommt dem Wunsch vieler Verbraucher nach einer kleinen, aber leckeren Stärkung entgegen.

Nicht zuletzt spielen erfolgreiche Marketingkampagnen eine wichtige Rolle für die Knoppers Beliebtheit. Die Marke setzt auf emotionale Werbung, die Knoppers mit positiven Assoziationen wie Familie, Genuss und Energie verbindet. So bleibt der Snack im Gedächtnis der Konsumenten verankert.

Marketing und Werbestrategien

Die Knoppers Werbung hat sich im Laufe der Jahre stark gewandelt und bleibt dennoch unverwechselbar. Seit 1983 setzt die Marke auf kreative Kampagnen, die alle Altersgruppen ansprechen.

Werbekampagnen im Wandel der Zeit

Der legendäre Slogan „Morgens halb zehn in Deutschland“ prägte das Knoppers Marketing jahrzehntelang. 2021 wurde dieser durch „Nachmittags halb vier in Deutschland“ ergänzt, um die Vielseitigkeit des Snacks zu betonen. Die Werbespots zeigen typische Alltagssituationen, in denen Knoppers als perfekte Zwischenmahlzeit dient.

Zielgruppenanalyse

Das Knoppers Marketing zielt auf eine breite Zielgruppe ab:

• Familien mit Kindern
• Berufstätige
• Sportler
• Junge Erwachsene

Seit 2021 setzt Knoppers auf Fußballstar Thomas Müller als Markenbotschafter. Dies verstärkt die Ansprache sportaffiner Konsumenten. Die Einführung neuer Produkte wie der Knoppers NussRiegel oder die Knoppers Goodies 2024 zeigt, dass die Marke kontinuierlich neue Zielgruppen erschließt.

Produktportfolio der Marke

Das Knoppers Sortiment hat sich über die Jahre stetig erweitert. Neben dem klassischen Knoppers-Riegel bietet die Marke heute eine Vielzahl von Produktvarianten an. Die Knoppers Produkte umfassen beliebte Snacks wie den Knoppers NutBar und den Knoppers CocoNut.

Storck, das Unternehmen hinter Knoppers, setzt auf Innovation und Vielfalt. Regelmäßig kommen neue Geschmacksrichtungen und saisonale Editionen auf den Markt. Diese Strategie hilft, das Interesse der Verbraucher aufrechtzuerhalten und auf aktuelle Trends zu reagieren.

Im Vergleich zu Großkonzernen wie Nestlé mit über 2.000 Marken weltweit, konzentriert sich Storck auf ein überschaubares, aber starkes Produktportfolio. Neben Knoppers gehören auch bekannte Marken wie merci, Werther’s Original und Toffifee zum Sortiment. Mit einem Umsatz von rund 3 Milliarden Euro im Jahr 2019 zählt Storck zu den führenden Süßwarenherstellern in Deutschland.

Die kontinuierliche Erweiterung des Knoppers Sortiments trägt maßgeblich zum Erfolg bei. Storck reagiert damit gezielt auf Verbraucherwünsche und sichert so seine starke Position im hart umkämpften Süßwarenmarkt.

Innovation und Produktentwicklung

Knoppers Innovation steht im Mittelpunkt der Markenentwicklung. Das Unternehmen investiert kontinuierlich in neue Ideen, um den Kundenwünschen gerecht zu werden. Die Knoppers Entwicklung zielt darauf ab, das Produktportfolio stetig zu erweitern und zu verbessern.

Neue Geschmacksrichtungen

Die Knoppers Innovation zeigt sich besonders in der Vielfalt der Geschmacksvarianten. Neben dem klassischen Knoppers gibt es mittlerweile Erdnuss, Kokos und sogar saisonale Editionen. Diese Vielfalt spricht neue Zielgruppen an und hält die Marke frisch und interessant.

Verpackungsinnovationen

Die Knoppers Entwicklung umfasst auch den Bereich Verpackung. Neue, umweltfreundliche Materialien und praktische Formfaktoren stehen im Fokus. Diese Innovationen tragen zur Nachhaltigkeit bei und verbessern gleichzeitig das Nutzererlebnis.

Laut Branchendaten investieren Süßwarenhersteller wie Knoppers jährlich bis zu 5% ihres Umsatzes in Forschung und Entwicklung. Diese Investitionen ermöglichen es, auf Markttrends schnell zu reagieren und innovative Produkte zu lancieren.

Nachhaltigkeit und Verantwortung

Knoppers Nachhaltigkeit steht im Fokus des Unternehmens Storck. Die Marke setzt auf umweltfreundliche Produktionsprozesse und faire Arbeitsbedingungen. Storck Verantwortung zeigt sich in der nachhaltigen Rohstoffbeschaffung und dem Engagement für Umweltschutz.

Im Jahr 2024 hat Storck seine Nachhaltigkeitsbemühungen verstärkt. Das Unternehmen investierte in erneuerbare Energien und reduzierte den Wasserverbrauch in der Produktion. Knoppers verwendet nun recycelbare Verpackungen, um Plastikmüll zu reduzieren.

Storck arbeitet eng mit Kakaobauern zusammen, um faire Löhne und bessere Arbeitsbedingungen zu gewährleisten. Das Unternehmen unterstützt Bildungsprojekte in den Anbauregionen und fördert nachhaltige Landwirtschaftspraktiken.

• Einsatz erneuerbarer Energien in der Produktion
• Reduzierung des Wasserverbrauchs um 20%
• Einführung recycelbarer Verpackungen
• Partnerschaft mit Fairtrade-zertifizierten Kakaobauern

Die Storck Verantwortung spiegelt sich auch in der Unterstützung lokaler Gemeinschaften wider. Das Unternehmen spendet regelmäßig an Umweltschutzorganisationen und fördert Aufforstungsprojekte. Knoppers Nachhaltigkeit ist nicht nur ein Marketingversprechen, sondern ein zentraler Bestandteil der Unternehmensstrategie.

Weitere Marken im Storck-Portfolio

Das Knoppers Unternehmen ist Teil des größeren Storck-Konzerns, der eine Vielzahl beliebter Süßwarenmarken unter seinem Dach vereint. Die Storck Marken haben sich über Jahrzehnte einen festen Platz im Herzen der Verbraucher erobert.

Werther’s Original

Die Karamellbonbons von Werther’s Original sind seit 1903 ein Klassiker. Mit ihrem unverwechselbaren Geschmack erfreuen sie sich weltweit großer Beliebtheit. Der Erfolg dieser Marke trägt wesentlich zum Umsatz des Storck-Konzerns bei.

merci

Die Pralinenschachtel merci ist seit 1964 auf dem Markt und hat sich als Geschenkartikel etabliert. Die Vielfalt der Schokoladensorten in einer Packung macht merci zu einer der erfolgreichsten Storck Marken im Premiumsegment.

Toffifee

Toffifee, 1973 eingeführt, kombiniert Haselnuss, Karamell und Schokolade zu einem einzigartigen Snack. Diese innovative Kreation hat sich zu einem Verkaufsschlager entwickelt und stärkt die Position des Knoppers Unternehmens im Süßwarenmarkt.

Die Diversifizierung des Produktportfolios ermöglicht es dem Storck-Konzern, verschiedene Konsumentengruppen anzusprechen und seine Marktposition zu festigen. Jede Marke trägt zum Gesamterfolg bei und unterstreicht die Innovationskraft des Knoppers Unternehmens im Süßwarenbereich.

Vertriebsstruktur und Distribution

Der Knoppers Vertrieb setzt auf ein breites Netzwerk, um die beliebten Schokoriegel flächendeckend verfügbar zu machen. Supermärkte, Discounter und Convenience Stores bilden die Hauptsäulen der Distribution. Diese Strategie gewährleistet eine hohe Knoppers Verfügbarkeit für Kunden in ganz Deutschland.

Die Storck KG, Inhaberin der Marke Knoppers, hat ein ausgeklügeltes Logistiksystem entwickelt. Dieses ermöglicht eine effiziente Belieferung der Verkaufsstellen. Der Fokus liegt dabei auf Frische und Qualität der Produkte.

Neben dem klassischen Einzelhandel gewinnt der Online-Vertrieb zunehmend an Bedeutung. Knoppers ist in diversen Online-Shops erhältlich, was die Verfügbarkeit weiter steigert. Diese Multichannel-Strategie passt sich den veränderten Einkaufsgewohnheiten der Verbraucher an.

Die Vertriebsstruktur von Knoppers umfasst auch indirekte Vertriebswege. Dabei spielen Großhändler eine wichtige Rolle als Bindeglied zwischen Hersteller und Einzelhandel. Diese Strategie ermöglicht es Storck, den Knoppers Vertrieb kostengünstig und effizient zu gestalten.

Durch die breite Aufstellung im Vertrieb sichert sich Knoppers eine starke Marktposition. Die hohe Verfügbarkeit trägt maßgeblich zum Erfolg der Marke bei und festigt ihre Stellung im hart umkämpften Süßwarenmarkt.

Qualitätsmanagement und Zertifizierungen

Die Storck KG, Hersteller von Knoppers, setzt auf höchste Qualitätsstandards. Im Jahr 2024 verfügt das Unternehmen über zahlreiche Zertifizierungen, die die Knoppers Qualität sicherstellen. Die Produktion unterliegt strengen Kontrollen, um den Geschmack und die Konsistenz zu gewährleisten.

Storck investiert kontinuierlich in moderne Produktionsanlagen und Qualitätssicherungssysteme. Die Zertifizierungen umfassen ISO 9001 für Qualitätsmanagement und ISO 22000 für Lebensmittelsicherheit. Diese Storck Zertifizierungen belegen die Einhaltung internationaler Standards.

Das Familienunternehmen Storck ist nicht börsennotiert und legt keine detaillierten Finanzzahlen offen. Schätzungen zufolge erwirtschaftet der Konzern, zu dem neben Knoppers auch Marken wie merci und Werther’s Original gehören, einen Jahresumsatz von über 2 Milliarden Euro. Die Qualitätsstrategie trägt maßgeblich zum Erfolg bei.

In der Vergangenheit gab es keine größeren Firmenverkäufe. Storck bleibt ein unabhängiges Familienunternehmen mit Fokus auf Knoppers Qualität und Innovation. Regelmäßige Audits und Zertifizierungen stellen sicher, dass die hohen Standards kontinuierlich eingehalten und verbessert werden.